RESTAURANT
L’Auberge de Boffres propose une cuisine maison, principalement au feu de bois à partir d’ingrédients locaux, artisanaux et ou bio. L’auberge s’approvisionne en direct avec les producteurs et productrices du coin.
Nous utilisons les ressources du territoire : pain, fromage, légumes, charcuterie, fruits, châtaignes, miel, vin, plantes comestibles, sorbets… Et la cuisine évolue au cours des saisons !
TARIFS A LA CARTE LE WEEK-END
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Entrées entre 8 et 10 euros
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Plats entre 16 et 25 euros
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Assiette de fromage ou dessert 8 euros
TARIFS EN SEMAINE
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Entrée à 7 euros
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Plat à 15 euros
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Fromage ou dessert à 6 euros
FORMULES DU MIDI EN SEMAINE
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Entrée + plat ou plat + dessert : 19 euros
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Entrée + plat + dessert : 24 euros
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Café offert
DEUX SOIRS DANS LA SEMAINE
VENDREDI SOIR : petite restauration snacking pour les événements
DIMANCHE SOIR : Pizza au feu de bois, sur place ou à emporter.
MENU ENFANTS
Les plats des adultes sont adaptés pour les plus petit.es, vous pouvez venir en famille, il suffira de nous demander !
VÉGÉTARIEN.nes et vegan BIENVENU.eS
La cuisine propose toujours une option végétarienne. Pour les personnes végétaliennes, nous vous remercions de nous prévenir à l’avance afin de vous faire une proposition.
PAS DE MENU FIXE
La cuisine est en fonction des saisons, des approvisionnements et des humeurs des cuisinier.ères. Des plats qui changent donc souvent.
Salle ou terrasse
Accoudé.e au comptoir, en salle ou sur la terrasse, avec la vue sur la vallée. L’auberge s’adapte aux saisons.
Contact
Auberge de Boffres
21 rue des Fontaines
07440 Boffres
Pour nous contacter par mail :
Contact pour la programmation :
Horaires d'ouverture
- MERCREDI : 9h - 15h30
- JEUDI: 9h - 15h30
VENDREDI : 9h - 23h avec soirée événement - SAMEDI : 9h -23h
- DIMANCHE : 9h - 23h
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Du mercredi midi au dimanche soir :
Bar, cave, restaurant, épicerie fine & relais poste.
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Pour réserver, nous appeler au 06 03 95 77 43 (nous ne répondons pas aux SMS)
Réservation uniquement par téléphone
