Restaurant
Ouvertures :
mercredi : de 9h à 23h
jeudi : de 9h à 23H
(fermeture de 15H30 à 17H30)
vendredi : de 9h à 23h
samedi : de 9h à 23h
dimanche : de 9h à 23h
———————
Du mercredi au dimanche :
bar, Cave, Restaurant, Epicerie Fine & Relais poste !
Événements culturels et gustatifs les jeudis soirs !
services midis et soirs (à la carte) :
du mercredi au dimanche midi
Tarifs à la carte
Entrées : 8 euros
Plats : de 15 à 23 euros
Assiettes de fromages : 7,5 euros
Desserts : 8 euros
Les Dimanches soirs : pizzas napolitaines au feu de bois !
Tarifs : de 12 et 14 euros sur place, de 10 à 12 euros à emporter.
Une cuisine majoritairement au feu de bois avec des produits frais et de saison. L’auberge s’approvisionne en direct avec des producteurs du territoire: Ferme de la Vigne Robert, Ferme du Bouveironnet et “D’Ardèche et de saison” (dépend de la Chambre d’agriculture). Le rayon théorique est de 200 km ou en circuit court pour ce qui dépasse (vin, chocolat, café…). Le plateau du Vivarais est un lieu exceptionnel en terme de production agricole : pain, fromage, légumes, charcuterie, fruits, châtaignes, miel, vin, plantes comestibles, sorbets… sont à portée de main !
MENU ENFANTS
Les plats des adultes sont adaptés pour les plus petits, donc pas de soucis pour venir en famille.
VÉGÉTARIENS BIENVENUS
La cuisine propose toujours une option végétarienne. Pour les personnes végétaliennes, nous vous remercions de nous prévenir à l’avance afin de vous faire une belle proposition.
PAS DE MENU FIXE
La cuisine est en fonction des saisons, des approvisionnements et des humeurs des cuisiniers. Des plats qui changent donc souvent.
Salle ou terrasse
Accoudé au comptoir, en salle ou sur la terrasse, avec la vue sur la vallée. L’auberge s’adapte aux saisons.
Contact
Auberge de Boffres
21 rue des Fontaines
07440 Boffres
Ouvertures :
Nous sommes ouverts du mercredi au dimanche de 9h à 23h.
Fermeture le jeudi de 15H30 à 17H30 pour notre réunion d'équipe hebdomadaire.
---------------------
Du mercredi au dimanche :
Bar, cave, restaurant, épicerie fine & relais poste.
Événements culturels et gustatifs les jeudis soirs.
Services midis et soirs (à la carte) :
du mercredi au dimanche midi.
Les dimanches soirs : pizzas au feu de bois.
Nous appeler : 06 03 95 77 43 (nous ne répondons pas aux SMS)
