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Les vins rouges

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Les rosés

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Domaine de Trescol é Bouit

QUI EST-CE ?

Créée en 2016, La SARL Trescol é Bouit, Vinifie ses vins en vallée du Rhône, à Saint-Julien-en-Saint-Alban (Ardèche) non loin de l’appellation Brézème. C’est en souhaitant refaire des vins comme autrefois que Sandro et Jonathan créent une cave de 150hl et élaborent des vins libres, sortant des sentiers battus.
Le vignoble de 3ha s’agrandit au fil des ans, les raisins sont ramassés à la main sur les plus belles parcelles sélectionnées en fonction de leur potentiel. Les vins sont élaborés dans un respect de l’environnement grâce à des vinifications peu interventionnistes, naturelles pour un gout authentique.

Contact

Auberge de Boffres

21 rue des Fontaines

07440 Boffres

Ouvertures :

Mercredi   9h - 12h30
Jeudi         9h - 12h30  et 17h - 23h

Vendredi   9h - 23h
Samedi      9h -23h

Dimanche 9h - 23h

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Du mercredi au dimanche :
Bar, cave, restaurant, épicerie fine & relais poste.

Événements culturels et gustatifs les jeudis soirs.

Services midis et soirs (à la carte) :

mercredi midi puis du vendredi au dimanche midi.

Les dimanches soirs : pizzas au feu de bois.

 

Nous appeler : 06 03 95 77 43 (nous ne répondons pas aux SMS)

 

 

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